"Roll like a Buffalo"

O Búfalo é um mamífero, herbívoro, há três tipos de Búfalos, o Búfalo doméstico de origem asiática, o Búfalo africano, e o Búfalo americano, mais conhecido como Bisão não se parece muito com um búfalo, então não vou falar mais dele, ambos da família Bovidae. Apesar de semelhantes (o doméstico e o africano), não tem nada a ver um com o outro. O búfalo doméstico é usado na produção de carne e leite para o consumo humano, e possuem um tamperamento dócil, diferente dos selvagens, que são mais agressivos. No Brasil, entre os búfalos domésticos são comuns as raças Mediterrâneo, Murrah, Jafarabadi e Carabao. Os animais da raça Mediterrâneo têm origem italiana, produzem tanto carne quanto leite, apresentam porte médio e são medianamente compactos. A raça Murrah, indiana, apresenta animais com conformação média e compacta, cabeças leves e chifres curtos, espiralados enrolados em anéis na altura do crânio. Jafarabadi, também indiana, é a raça menos compacta e de maior porte que existe no mundo, com chifres mais longos e de espessura menor, com uma curvatura longa e harmônica. A raça Carabao é a única adaptada às regiões pantanosas, estando concentrada na ilha de Marajó, no Pará; originária do norte das Filipinas, apresenta pelagem mais clara, cabeça triangular, chifres grandes e pontiagudos, voltados para cima, porte médio e dupla aptidão. O Búfalos africano é maior que o Búfalo doméstico e jamais foi domesticado, as fêmeas tem em média 1,60 metros e cerca de 600 quilos, já os machos tem em média 1,75 a 1,80 metros e 900 quilos, diferente das outras espécies, os búfalos africanos têm a pelagem negra e sua visão não é das melhores, porém sua audição e olfato são bem apurados. Habitam todas as regiões da África exceto a região norte, vivem pelas savanas, em planícies arborizadas ou abertas e em bosques, bebem água duas vezes ao dia, pela manhã e a noite, e é próximo a água que preferem descansar, pastam normalmente quando a temperatura está mais baixa. A reprodução não tem época específica, embora nasçam mais filhotes nas épocas de maior oferta de alimento, ou seja, a época do inicio das chuvas. A gestação dura aproximadamente 340 dias, em cada gestação nasce apenas um filhote, com o peso próximo a 40 kg. As fêmeas são ferozes na defesa de sua cria. Os búfalos atingem a maturidade sexual, em média, aos 4 anos de idade. Os inimigos naturais dos búfalos são os leões, os leopardos e as hienas, que têm de formar grupos para matar um búfalo adulto. Geralmente atacam filhotes que, por algum motivo, estejam desprotegidos, ou animais feridos. Os leões respeitam os búfalos, tanto que dificilmente um leão, sozinho, ataca um búfalo. É necessário um grupo de leões para atacar um único búfalo, mesmo porque os búfalos sempre estão protegidos por sua manada. O Búfalo é considerado um dos cinco animais mais difíceis de caçar nos safáris africanos. Ainda assim, a população destes animais tem se reduzindo ano a ano. A caça predatória e o avanço da agricultura pelas savanas são os principais responsáveis pela diminuição do número desses animais.

Roll like a Buffalo